蒙城三义镇：袖珍菇“绣”出致富画卷

  近来，在蒙城县三义镇曹庙村永丰专业合作社袖珍菇培养大棚内，能见到一排排袖珍菇培养料规整排在大棚内。袖珍菌菇长势杰出，纷繁从肥美的菌棒中显露小脑袋，放眼望去，俨然一个菌类海洋。当一袋袋培养料出菇采摘时，就会看到咱们忙得不亦乐乎。“我家离培养大棚不远，往常能够过来做管护袖珍菇的作业，每月能挣到800元左右呢。”曹庙村60多岁的脱贫户杨春永说。

  负责人杨永介绍说，永丰培养专业合作社成立于2011年6月，占地14亩，总出资60万元，现出资40万元，带动工作10余人。袖珍菇，也叫小平菇，其营养价值高，是食用菌中的上品，因为培养技能方面的要求高，培养袖珍菇的人很少。尽管如此，永丰培养专业合作社硬是凭着一股不怕输的勇气，用大棚培养出了袖珍菇，闯出了一条致富大路。为做大做强袖珍菇工业，合作社先是建造了曹庙村第一家人工培养袖珍菇的培养基地，又屡次外出学习培养先进的技能。一起，出资近30万元，建造含操作间、消毒室、育种室在内的300多平方米的厂房和3个培养秀珍菇的大棚。“袖珍菇不愁销路的，现在根本销往蒙城县内和周边的县城，一般走批发途径，算下来是7元一斤卖出去。”杨永持续说道。

  据了解，永丰培养专业合作社坐落三义镇曹庙村义和路旁。其方位交通便当，地理方位优胜，有利于该项目出产所产需质料、辅助材料和制品的运送；水资源丰厚能源供应富余，合适出产运营活动，因而，该区域是培养秀珍菇的抱负场所；推广节能减排和清洁出产，构建高效、清洁、低碳、循环的绿色制作系统，走生态文明路途。给曹庙村注入了新生机，带动与周边城镇的交游，也促进了乡民的工作率和收入水平。

  现在气候比较酷热，邻近的乡民早早就来了，把培养料一袋袋装起来。趁着早上比较凉快，赶忙做一会，气温上来就不能装了。经常来大棚育种的孟凡珍看到一袋袋袖珍菇培养料，激动地说道：“别看这不起眼的蘑菇棚，它可撑起了咱们这个小地方的致富梦呢！”

  杨永说：“每个包从装木料到放种，进扶植大棚，本钱约2.8元，培养25天便能开端采摘，采摘完再循环成长，每个包能够采摘4个月，从开端采摘到采摘悉数完毕，一个包能够成长秀珍菇约2公斤。”从袖珍菇的培养到采摘，都不是自己能做得，并且老练之后的秀珍菇每4个小时要采摘一次，村里的乡民来做工每人每年添加1万元左右的收入，带动了乡民增收。现在，永丰培养专业合作社每年产量约40万元，赢利约11万元。

  工业复兴是村庄复兴战略中的重中之重。近年来，曹庙村全力开展新式农业运营主体，鼓舞培养大户以土地流通的方式，活跃开展培养工业，招聘搁置劳动力，让乡民在家门口就能兴起“腰包”，探究走出一条“合作社+村团体+农户”特色工业形式，不断拓荒增收致富新空间、新途径，带动村团体经济稳步提高，逐渐完成村庄复兴的美好画卷。（张少波 高玉玉）