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当心!剧毒蘑菇“亚稀褶红菇”出没

时间: 2024-12-08 01:58:46 |   作者: 澳客电脑app官网下载

  每年6—10月,是贵州野生蘑菇中毒高发时期。毒蘑菇中毒事情是引起食源性疾病迸发事情逝世的根本原因,其间,亚稀褶红菇的毒性及损害不可以小看,每年均有人因食用亚稀褶红菇导致逝世!

  亚稀褶红菇归于横纹肌溶解型剧毒蘑菇,病死率极高。菌体中等巨细。菌盖表面呈灰白色、浅灰色至煤灰黑色,老练后常向上反卷,边际无条棱。菌肉呈白色,受伤后易变赤色而不再变黑色。菌褶白色,受伤后变赤色,菌褶厚,稍密至稍稀少,不等长,脆而易碎,直生(菌褶与菌柄相连)。菌柄粗短,圆柱形,污白色、浅灰白色至灰黑色。老练过老后整个菌体都会变成煤黑色。

  误食后发病时刻最短的为10分钟,一般2小时内发病,开端体现为厌恶、吐逆、腹泻、腹痛症状,24小时后呈现全身乏力显着、肌肉痉挛性痛苦、血尿或血红蛋白尿、肌酸激酶急剧上升等横纹肌溶解的症状,严重者最终导致多器官功用衰竭逝世。

  亚稀褶红菇与贵州省老百姓常食用的“火炭菌”(稀褶红菇、密褶红菇)较为类似。

  因而,不能臆断或许依据图片来判别野生蘑菇能不能吃!防备亚稀褶红菇中毒的最佳方法是:不采!不买!不食!

  每个人都是自己生命健康的榜首责任人,所谓野生蘑菇甘旨,极可能是完结生命的绝命味!

  不采、不买、不食野生蘑菇,是防备蘑菇中毒最安全、最有用的方法。(文/贵州省疾病防备控制中心、公共卫生监测点评研究所 图/李海蛟、陈作红)

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