近年来,哈尔滨市阿城区凭借得天独厚的天然优势,全力开展黑木耳工业,小小黑木耳成为当地村庄复兴、富民增收的取胜“法宝”。
阿城区接壤大街沙河村四季清楚、环境优美,森林覆盖率高达85%。温润的气候、优秀的水质和得天独厚的天然环境孕育了黑木耳较高的质量。沙河村首要栽培地摆木耳,耳厚且黑,品相好、口感佳,用阿城区接壤大街沙河村党支部书记项国忠的话说,阿城接壤的木耳好吃,是因为这儿栽培木耳的办法特别“接地气”。
2011年,项国忠以独特的眼光,盯准了家园天然的地舆环境,看准了栽培木耳的未来商场开展的潜力,牵头在沙河村成立了达强黑木耳栽培专业协作社,以协作型生产办法一致收购生产资料、一致栽培加工出售,坚定地带领乡民开展木耳工业。2017年,沙河村黑木耳注册了“哈黑枫”商标,并取得农业乡村部地舆标志认证,沙河村木耳工业完成了跨越式开展。
伴着明丽的阳光,项国忠和协作社的社员们正在黑木耳栽培基地繁忙着,一排排菌袋被规整地摆放在田间地头,横向成排,纵向成行,静待着六月朵朵木耳的纵情“开放”。
“接壤黑木耳”的产出一定要经过高温灭菌、菌包灌装打孔、参加菌棒、地摆分床、关照洒水、采摘暴晒、装袋入库等进程。“要确保出耳的高质量,每一个环节都不能大意,这样长出的木耳不易生虫,还不必喷洒农药,确保了木耳质量的纯洁和原生态,这也是接壤黑木耳遭到顾客喜欢的原因之一。”协作社社员项田说。
木耳虽小,却能带动更多乡民完成家门口工作。“本年协作社共栽培50万袋木耳,每袋能出干木耳1两2左右,9月份上下,咱们还能收一茬秋木耳,依照现在的商场行情,秋木耳的价格更高,这样每家收入保存估量也有十多万元。”项国忠说。
为带动更多农户搭上木耳工业高质量开展的“快车”,阿城区接壤大街沙河村活跃探索“党建+协作社+农户”的开展形式,村党支部书记项国忠及村“两委”成员带头边学边干,屡次前往先进区域调查学习,在多年的实践生产中不断总结经验和办法,引导更多农户开展木耳工业。
沙河村的乡民经过网上出售的办法,让“藏在山中人未识”的接壤黑木耳走向省内外商场。现在,行走在沙河村的田间地头、房前屋后,随处可见一排排摆放规整的木耳菌袋,这项朝阳工业已成为农人增收致富的“金钥匙”。
下一步,阿城区将活跃立异农业开展形式,加强与科研院所的协作,擦亮“接壤黑木耳”产品品牌,把小木耳办成大工业,描绘出“农业强、乡村美、农人富”的阿城新画卷。(孙孟)